記者施春瑛／台南報導
天氣冷颼颼，台南大飯店歐式自助餐於十二月三十日至明年元旦，限時三天推出由廚師團隊現場烹飪的超暖心龍蝦鍋，還有奶油紅蟳、現切北平烤鴨，以及一系列冬令藥膳料理為客人進補。
深耕在地一甲子的台南大飯店以歐式自助餐聞名，嚴選新鮮食材，結合老台南手藝，讓西式Buffet裡吃出台式新滋味！餐點除了假日限定的龍蝦鍋、平日限定的帝王蟹，還有自選熟度的現煎菲力牛排、龍虎斑、現流魚等豐富美饌，使用食材毫不手軟、新鮮又有誠意。
業者表示，跨年三天連假將限定供應海鱸魚、珠貝、鮑魚、紅蟳等奢華海味，再透過廚師團隊多元的料理手法，製作上百道異國美饌，加上好評不斷的龍蝦鍋、烤松葉蟹腳，與跨年限定的整隻現切北平烤鴨，讓消費者告別寒氣，迎接暖心的跨年時刻。
