記者陳建興／台北報導
號外！號外！為了迎接新年，〈吉豚屋〉在今年特別讓過去熱銷的四種品項盛大回歸。01月16號開始，除了原有的海鮮跟豬排，在〈吉豚屋〉也能吃到酥脆的炸雞跟非油炸的菜品啦！不管是清爽健康類還是台灣人最愛的炸雞，通通都能滿足你！
台灣吉豚屋執行長林進賢表示：「傾聽各方對於吉豚屋的建議與期許，台灣吉豚屋在2024初來乍到之時，針對菜單實施大升級，提供消費者更多樣化的選擇。其中包含無油炸清爽可口的照燒豬排、大人小孩都喜愛的唐揚雞、雞排丼系列，以及滿滿營養的蒲燒鰻魚系列，期望帶給台灣消費者一場隆重的美食盛宴。新的一年，也邀請各位舊雨新知一同蒞臨吉豚屋共襄盛舉！」
網路鼓吹菜品回歸的聲量，〈吉豚屋〉都聽見啦！這次特別將兩款超夯雞料理一次上架。全新升級的「唐揚雞定食」強勢回歸！嚴選量多多汁juicy版唐揚雞，每份重量高達150g。使用新鮮大塊的雞腿肉製作，加上醬油等道地的日本調味料醃漬，最後裹上獨家炸粉炸至金黃色澤。金黃酥脆的外皮包裹著鮮嫩雞腿肉，每塊都美味多汁！另一款人氣商品「吉豚雞排丼」也回歸啦！嚴選軟嫩的雞腿部位，添加甘甜可口的獨門醬汁及洋蔥，淋上蛋液進行烹煮。最後搭配撒在雞排上的海苔增加風味，讓整體層次感超豐富，讓人吮指回味、齒頰留香！
另外兩品，特別瞄準喜愛非油炸且無負擔的輕飲食客群，希望可以提供更多重的選擇。久等了，睽違六年再次推出「生薑燒肉定食」！嚴選國產里肌豬肉，以濃郁的薑燒醬汁下去醃漬及調理，搭配清脆的生菜，整體清爽可口。濃郁的生薑口味非常應景，適合冬天去去寒氣！最後一品則是日本家喻戶曉的「滑蛋鰻魚丼」。選用蒲燒鰻魚，將鰻魚以醬油、酒、砂糖等調味後來回烘烤至油亮焦糖色，放在鮮嫩可口的滑蛋上，搭配海苔以及洋蔥，整體口味更加升級！鰻魚富含DHA與EPA，非常適合注重營養均衡的青少年及銀髮族群。
