記者陳治交∕台南報導
民以食為天，中西區圖書館將於四月起推出「台南四百」飲食系列講座，邀請專家學者、地方文化研究者、歷史作家及美食作家，分享不同時期的飲食文化變遷，感受「一起台南、世界交陪」深厚獨特的人文魅力。
中西區長蔡佳甫表示，圖書館不僅是提供知識、資訊的場所，更是傳遞地方文化特色的平台。中西區圖書館朝多元化、在地化發展，近年辦理多場人文風情講座，期望增加市民朋友對於在地人文歷史之關心與認同。
中西區圖書館將推出「民以食為天、能吃就是福」五場講座，邀請西拉雅族部落發展促進會理事長段洪坤、歷史作家謝金魚、佐榮寫真館王佐榮、國立故宮博物院書畫文獻處助理研究員蘇峯楠、美食作家黃婉玲，探討西拉雅族、荷據、明鄭、清領、日本時代到戰後民國時期的飲食文化變遷，帶領民眾穿越時空，深入挖掘台南飲食文化的根源和特色，讓更多人了解台南豐富多彩的美食傳統。
為鼓勵大家多多閱讀，凡參加「民以食為天、能吃就是福」系列講座，並於中西區圖書館借閱書籍，就送書香小禮一份，場場都有不同的好禮，歡迎踴躍報名參加。
