記者吳東興∕永靖報導
好食好事基金會推動「食農創生計畫」邁入第三年，累積前兩年輔導經驗及成果，今年計畫首度跨出彰化，入選的八個團隊中，有六個團隊來自彰化，另外二團隊分別來自雲林及南投，基金會三十日於彰化縣永靖鄉頂新大樓舉行第三屆食農創生計畫開訓典禮，捐助人代表魏應充期勉計畫能促進地方食農產業發展，並將成功經驗複製到更多縣市。
今年入選的八個團隊負責人有六位是二代接班，兩位來自青創聯盟，其中有人曾從事電子業或房仲業務，也有人從英國留學歸來。
位於永靖鄉的可可沃莊園，過去曾是豬舍，二代江家亨從英國返鄉，接手改造，將農舍轉型為觀光休閒農場，二０二三年投入可可樹栽種，並於二０二四轉型可可莊園，開放民眾體驗巧克力ＤＩＹ等活動。
創立長城食堂的鐘元駿，是國宴主廚阿雄師的兒子，為了讓更多人嚐到父親的好手藝，電子產業出身的他，返鄉創業，將電子業專業結合父親四十多年的總鋪師手藝，以彰化在地農特產品入菜，開發出獨具彰化特色的料理包產品。
今年入選的八團隊，其中可可沃莊園、九蝦行製蝦專門所、拾捲maki樹葡萄、長城食堂、阿瑋米香、鰻好生活等六家來自彰化；在農業部農村水保署南投分署牽線下，計畫今年也將首度輔導位於雲林的綠川青森及南投的湯瑪斯茶葉聯盟。
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