記者翁聖權∕東山報導
東山區公所廿五日將在東山國小第二校區旁辦理「田園地瓜樂活動」,報名網址QR碼已於公所臉書公告,歡迎民眾踴躍參加。
東山區長呂煌男表示,公所栽種的地瓜品種與新化區瓜瓜園台農五十七號同出一脈,皮薄體型飽滿,營養價值高,有黃金地瓜美稱,鼓勵民眾全家相邀一起來體驗與品嘗,享受挖番薯、控窯的慢活自在生活。
公所透過將東山國小文教活動中心旁的土地空間活化利用,開闢成為地瓜田地,除讓現代的大人跟小孩都可以體驗挖地瓜及烤地瓜的樂趣外,還可用雙腳感受土壤的溫度,用雙手感受農夫的辛勞,學習珍惜食物的重要性。
公所指出,活動特別規劃控窯的古早味農村式體驗,提供免費的地瓜外,現場也設有美食饗宴,可讓民眾品嘗相關地瓜製品,例如地瓜球、地瓜湯、熟地瓜,來一場豐富的地瓜美食饗宴。