記者曾厚銘∕彰化報導
「芳苑潮間帶牛車採蚵」是芳苑沿海地區全國唯一特有的漁村特色，全盛時期有高達三百多隻海牛，二０二０年正式登錄成彰化縣第一個「傳統知識與實踐」的無形文化資產，不過現今僅存的海牛數量為數不多了。彰化縣長王惠美十一日特別前往芳苑鄉養牛達人芳苑鄉海牛觀光協會理事長洪永化家中請益，期能孕育出更多海牛，延續海牛採蚵文化，促進地方特色觀光。
王惠美表示，在整個芳苑地區不超過十一隻，養牛達人洪永化理事長的手中目前有七隻海牛，因此特別來拜訪海牛達人，探討海牛文化，也希望能傳承一些養海牛的相關技術性與零工問題解決，讓海牛文化能持續，造福地方觀光。
芳苑鄉長林保玲說，海牛是芳苑鄉特有的在地文化，感謝王惠美縣長持續關心海牛文化的孕育與傳承，希望未來能夠找到適合的地方來培養海牛，將海牛文化持續傳承下去，帶動芳苑鄉的觀光，也讓更多人能夠認識海牛文化。
芳苑鄉農會總幹事謝介民感謝王惠美縣長對於西南角偏鄉的照顧，期望藉由洪永化理事長的經驗傳承，加上王縣長的大力協助，讓海牛文化能夠延續下去，同時也能夠帶動芳苑的觀光人潮，促進地方經濟發展。