
記者彭新茹∕新竹報導
暑假來臨,新竹縣文化局與道禾教育基金會合作,於「歷史建築竹北泉州厝汾陽堂」舉辦「農村合院裡的美好生活」系列活動。首場「雙手的藝術─粄粽、香囊、堂號」二十九日登場,並於七、八月各辦理一場體驗活動,七月六日起每週六開放參觀與導覽預約。
縣府表示,「農村合院裡的美好生活」系列活動第一場「雙手的藝術─粄粽、香囊、堂號」,汾陽堂位處過去竹北稻米盛產地帶,以客家米食為核心設計,進行節慶米食粄粽的料理課程;加上端午香包的香料組合課程設計,透過導覽解說傳遞鄉土情感,分享汾陽堂的情與義。
此場活動共有十五個家庭參與,由家長陪伴著孩子操作、體驗竹北過往的農村情懷,讓參與者找到傳統文化中的樂趣與情感連結,進一步認識汾陽堂郭家的家族故事。
道禾基金會表示,本期活動從文化教育出發,結合六家在地特色,提出融合「米食料理、藝術手作、田野導覽」的沉浸式空間體驗與多元主題活動規劃,期許系列活動能讓民眾重新品味客家飲食的魅力,創造藝術與文化融匯的美好生活經驗,通過一系列活動讓民眾在參與的過程中,不僅能夠品味到客家飲食的魅力,更認識傳統文化與現代創新的交融,為在地民眾帶來獨特深刻的文化體驗。