記者吳門鍵∕高雄報導
中山工商餐飲科林常興參加第五十四屆全國技能競賽總決賽，以大黑馬之姿擊敗國立高雄餐旅大學等眾家好手，贏得校史首面西餐烹飪職類金牌，親獲賴清德總統頒獎表揚，中餐烹飪職類修振瑋則獲得佳作。林昭億校長表示，該校曾拿過中餐烹飪、烘焙、餐飲服務金牌，今年再添西餐烹飪金牌，湊齊餐飲四大職類金牌，再寫「中山傳奇」新猷。
林昭億指出，該校在中餐烹飪職類曾創下史無前例的十連霸，西餐烹飪則是國立高雄餐旅大學的強項，曾在第四十九屆囊括前四名，今年被中山工商林常興「越級打怪」成功，不僅創下校史新紀錄，也是送給自己最佳的畢業禮物。
林常興坦言總決賽時因不熟悉環境，首日拿到題目為蛋奶素料理時，情緒有些波動，所幸即時冷靜下來，沉著應對三天的指定項目，端出法式蔬菜捲、酪梨食蔬塔、蘆筍海鮮慕斯佐酒醋醬、雞肉蕃茄澄清湯、香草麵包、油封鴨腿佐柳橙醬以及皇冠荔枝慕斯甜點。