記者葉進耀∕台南報導
台南市衛生局上個月抽驗九件飲冰品，其中二件冰品複抽檢驗結果不符規定，一件可樂飲料檢出腸桿菌科超過衛生標準，其中不合格的二件冰品，為台糖善化企業工會善化冰品製造廠及台糖善化糖廠佳里門市部的古早糖冰棒，經複抽仍不合格，已令業者立即下架並請業者提改善計畫，將依法處分，後續仍會加強對不合格業者抽查。
衛生局說，該冰品製造廠曾於今年三月檢驗不合格（檢出腸桿菌科超標），雖經複抽合格，衛生局將該廠製售冰品列入加強抽驗品項，六月時再抽驗該廠製售冰品仍不合格，依法通知業者限期改善後，本次複抽仍不合格，已令業者立即下架。根據規定，初次抽驗未符合者，依食品安全衛生管理法令業者限期改正，屆期未改正，按同法可處三萬元以上三百萬元以下罰鍰。
衛生局長李翠鳳提醒民眾，夏季高溫細菌容易孳生，消費者選購冰品，應留意製作場所環境的衛生、容器清潔、冰品原料有無加蓋以及工作人員手部清潔等。