苗栗市(火旁)人市集開幕

記者謝國金/苗栗報導

苗栗市公所將原中苗高架橋商場空間改善後結合苗栗特有民俗「(火旁)龍」意象美化環境更名「(火旁)人市集」,並於二十八日舉辦「(火旁)人市集」開幕創意活動,「(火旁)人市集」的設立融合了傳承與創新,致力於打造一個充滿活力的創業與美食空間。

這次開幕活動特別設有一項充滿趣味的挑戰-『百元美食大挑戰』,在限定時間內,參與者需要完成美食集章與拍照打卡兩項指定任務,即可獲得五百元的(火旁)人市集消費抵用券。這項挑戰不僅增添了開幕活動的趣味性,更吸引不少民眾前來參與並享用美食,讓店家與民眾的互動成為市集中的亮點。

苗栗市長余文忠表示,在地傳統文化「(火旁)龍」是象徵能帶來祥瑞之氣,以這樣獨特的客家傳統文化來命名我們的「(火旁)人市集」,期望能成為一個充滿活力的空間,不僅是展示客家文化和美食的窗口,也是一個激發創新和交流展現的平台。

(火旁)人市集共進駐有十二家攤商,二十八日亦獲頒一萬元創業啟動金,開幕活動引起廣大的迴響,激發民眾的參與熱情、提升市集的吸引力和知名度。未來,(火旁)人市集將延續其價值推動當地創業氛圍,號召更多青年返鄉洄游,共同促進苗栗的經濟發展,並讓更多人能夠了解和喜愛苗栗的客家美食。