記者施春瑛／台南報導
武漢肺炎疫情升溫，近來不少民眾都減少外出，改在家裡用餐，為此台南晶英酒店特別針對不想在外用餐的族群及館內房客推出外帶餐食，客人只要在取餐兩小時前致電、或者於客房電視上選購，餐點就能輕鬆帶著走。
台南晶英酒店表示，「主廚便當」是精選台南晶英熱銷餐飲品項，每盒三百五十元，主攻上班族或外食族，主菜有ROBIN’S牛排館鐵板燒推紅酒燉牛肉，或以日式一夜干做法先醃製再低溫風乾、煎至外皮酥脆的特選仿土雞腿可選擇，便當皆附贈生菜沙拉及湯品。
中餐廳晶英軒則推出葷素兩款外帶餐，其中廣東三寶嚴選經典佳餚廣式掛爐櫻桃烤鴨、瑞士豉油王雞以及蜜汁烤叉燒，搭配季令時蔬與台南越光米白飯，另有蔬食隨緣素齋，每樣皆採現點現做，維持食物新鮮程度。
小資民眾也免煩惱，主廚另有設計私房炒飯，經典洋蔥湯、奶油蘑菇湯、粵式煲湯等各式湯品，嫩雞胸、低溫鮭魚凱薩、蔬食鮮活等健康沙拉盅，價格在一百五十元至兩百五十元之間。
主婦們則可參考全家享用的進補湯品，港籍行政總主廚盧偉強擅長粵式煲湯，特別以有黑豆搭配烏骨雞、花膠、熟地等滋補食材熬煮，不只雞肉鮮嫩，湯頭更是甘甜滑順，小家庭二至三人享用每盅七百八十元，需提前兩天預訂。
