
記者陳華興∕桃園報導
桃園市平鎮區農會舉辦農民節活動,市長張善政於九日出席並頒發首屆桃園市苦茶油風味品評示範賽獲獎農友,包括特選獎黃金������、也表彰精選獎劉碧鳳及平鎮區農會家政班高雙班榮獲一一三年桃園市家政短影音經驗發表交流競賽─亞區等三項獎項,透過農會的輔導,農民製油技術日益精進,產出的苦茶油品質卓越,產品競爭力備受肯定,並向所有無私付出的農民們表示最深的肯定與感謝。
張善政表示,平鎮區農會致力於傳承農業客家文化,定期舉辦客家美食節,以芥菜和冬瓜為特色,並輪流舉辦「千人踩酸菜活動」和「客家冬瓜節」。去年,更成功舉辦了首屆蘿蔔節,讓市民親身體驗農產品製作的多樣性,弘揚客家人愛物惜物和就地取材的傳統精神,這不僅豐富了農會的文化活動,更加深了社區居民對客家文化的認識和喜愛。

農業局長陳冠義表示,去年在智慧農業發展、農業推廣、農產品行銷、休閒農業等領域均有顯著成果,今年,農業局將持續推動智慧農業,以農業轉型與產業升級為主軸,此外,感謝平鎮區農會持續協助推動食農教育,為本市學校營養午餐創造「食在地、吃安心、營養升級」的環境。
平鎮區不僅以黑毛豬聞名,還擁有優質的稻米、雞蛋和蜂蜜等農產品,並不斷推出新產品,去年開發了由有機「黑葉白菜」製作的「神農水餃」,以及以客家精神的芥菜製成的酸菜和梅干菜「客家包子」,以在地生產的農產品為原料,展現桃園優質農畜產品的實力,農會用心製作,力求讓每一位消費者感受到平鎮區農會對品質的堅持和對農業的熱情。