記者傅希堯/台北報導
食藥署10日公布市售食品重金屬抽驗結果,在抽檢的73件食品中,有5件重金屬鎘超標,包括由台南市、高雄市抽驗之巴西蘑菇、澎湖縣海膽、宜蘭縣之冷凍丁香魚、苗栗縣之黃遺亞麻籽等。
食藥署與地方政府衛生局監測國內市售食品中重金屬含量,於去年10月至12月總計完成抽驗73件食品重金屬,包含食米及其他穀類、蔬果植物類、水產品、禽畜產品、蛋品及其加工品、嬰幼兒食品、盛裝飲用水、罐頭食品、飲料類、堅果及油籽,結果5件檢出重金屬鎘不符標準。
食藥署表示,台南市某蕭姓業者販售之巴西蘑菇,被驗出重金屬鎘達7mg/kg,高雄市恆德行販售之巴西蘑菇,被驗出重金屬鎘含量為6mg/kg,兩家業者已各被處以3萬元罰款。
澎湖阿嬌姨海邊小舖販售之海膽,被驗出重金屬鎘含量為0.4mg/kg,宜蘭縣李姓業者販售之冷凍丁香魚重金屬鎘含量為0.07mg/kg,苗栗亨源事業之黃金亞麻籽被驗出重金屬鎘含量為0.8mg/kg,也都超過容許標準,也各被處以3萬元罰款。