記者王誌成∕台北報導
台北市教育局為推廣友善、有機食物，首辦國小食材推廣競賽，鼓勵學生運用「友善飼養雞蛋、有機菇」設計兼具營養、美味及創意的料理，二十三日舉行總決賽由河堤國小「多元文化隊」脫穎而出。
教育局長湯志民說，台北市率全國之先，從一一三年起於北市國中小營養午餐政策，導入有機菇及友善飼養雞蛋供應，並每年投入約一億五千萬元經費補助學校採購有機蔬菜、有機米及有機菇等認證食材，共有近十七萬名學生受惠，全面落實校園午餐食材品質優化升級。
