記者林中行∕花蓮報導
日本山形縣透過台灣捷爾東事業開發公司協助，舉辦酒品發表品酒座談會，推出由花蓮優質白米與山形縣攜手打造的全新清酒商品。不僅是花蓮農業與文化的跨國合作，更象徵著台日兩地的深厚情誼。
縣長徐榛蔚表示，花蓮擁有得天獨厚的自然環境與優質農產，縣府致力推動農業國際化，這次與山形縣的合作，是讓世界看見花蓮的契機，更承載重要的文化與歷史意義。歷經去年０四０三大地震後，本次合作代表日本透過結合花蓮物產，為花蓮的觀光與經濟復甦注入新的動能。此舉也是日本表達台灣在三一一大地震災後伸出援手的感謝之情及回報之意，象徵雙方「相互扶持、共度難關」的情誼。
農業處表示，本次新品開發案選用花蓮優質白米輸出至山形縣，由當地超過三百多年歷史的酒廠「米鶴酒造」進行釀造，開發獨具特色的日本酒。酒標設計為倒寫的「福」字，寓意「福氣到來」，傳達從日本東北送至花蓮的感謝與祝福，展現米鶴酒造「鶴的報恩」及「飲水思源」精神。
農業處表示，為展現對本次合作的重視，山形縣政府派員來台參與酒品發表品酒座談會，並於會前一天造訪花蓮，感受花蓮的自然美景、品味在地農特產品，進一步了解花蓮的農業與觀光發展。會中更達成未來持續深化合作，尋求更多雙向交流的機會。
徐榛蔚表示，本次台日雙方合作的清酒，不只是農產開發的商品，更是台日文化與情感交流的象徵。未來縣府將持續推動農產國際行銷與觀光合作，讓花蓮的優質物產登上國際舞台，吸引更多國際旅客與市場關注。