記者彭新茹／新竹報導
新竹縣政府三月將推出四條全新新竹走走路線，帶領民眾從北埔老街捏陶品茗一路玩到五峰感受森林療癒。縣府針對其中之一的「五峰走走」邀請縣議員搶先體驗這條充滿原始森林氣息的路線，走訪深山秘境「和平部落」，感受馬告的辛香，親身體驗泰雅族的傳統飲食文化與部落生活。
交旅處長陳盈州表示，此次造訪的和平部落曾是泰雅族麥巴來社的聚落，儘管現今僅剩約三十戶人家，但這片土地物產豐饒，族人秉持傳統智慧，與自然共生，並世代傳承獨特的飲食文化與生活方式。
五峰走走特別安排部落「大地餐桌」，以森林裡的黑珍珠馬告為靈魂，搭配在地小農食材，透過傳統原住民烹調手法，讓美食隨著香氣層層綻放，享用來自大地的獻禮。此外還有「體驗獨特的獵人入山儀式」，由部落族人帶領前往麥巴來古道，一邊聽著在地領路人講述地方故事，認識古道的前世今生，並在族人的引導下念著屬於泰雅族的祈福語，與森林中的杉木對話，來場洗滌心靈的步道行旅。
走完步道返回部落後，讓旅客依照自己喜好的比例加入在地小農種植水果、馬告粉等原料，來一杯清爽潤喉的馬告特調，品味清爽微辛的獨特風味，再前往部落奶奶雅韻的香菇農場，了解部落食農文化，並體驗椴木香菇採摘樂趣。
四條全新「循味」路線，包含森林馬告辛香的「五峰走走」、酸甜果香的「竹北走走」、茶陶雅韻的「北埔走走」，以及野草清香的「橫山走走」，歡迎民眾前來探訪。