
記者林中行∕花蓮報導
花蓮榮家十三日表示,三月份「愛來榮家逛夜市」熱鬧開張,山青日照中心的長輩加入擺攤的行列,在薩克斯風樂音陪伴下,販售親手調理的滷豆干和茶葉蛋,讓榮家夜市充滿歡樂氣氛。
花蓮榮家表示,目前夜市有滷味、雞翅飯、牛排等各式夜市小吃應有盡有,無不令人垂涎三尺。山青日照中心的長輩以往都是夜市的忠實客群,這次特別加入擺攤行列,一早就拿著滷包和各項食材在日照中心忙進忙出,無不期待這次的夜市擺攤計畫順利成功。
花蓮榮家表示,山青日照中心的張奶奶是個販賣好手,退休前具備多年做生意的經驗,讓他在產品推銷及找收零錢上得心應手。另外,仙玉奶奶則是獨一無二的料理高手,一甲子的料理技術,讓手工製作的豆干及茶葉蛋堪比美食佳餚,商品推出沒多久就銷售一空。
花蓮榮家主任游文勇表示,夜市的辦理讓榮家與社區更接近,許多社區居民回饋這是第一次進來榮家。藉由夜市長輩擺攤活動,發覺長輩長才及興趣,提升自我價值,強化自立支援與活耀老化目標。