記者吳瀛洲∕新北報導
新北市平溪珠蔥產季到來，市府農業局與平溪區農會合作，十五日召開記者會宣布推出公益手作珠蔥餅乾ＤＩＹ、珠蔥食農小旅行、珠蔥饗宴半價優惠、產地餐廳百元折價券及限定珠蔥料理等好康，邀請民眾到產區品味珠蔥的鮮甜。
農業局長諶錫輝表示，平溪區農會今年再次攜手唐氏症基金會，將珠蔥餅乾與水餃二％銷售收益捐助公益，並首度與唐氏症基金會旗下「愛不囉嗦手作體驗館」合作，將自十九日與廿五日舉辦「蔥滿愛餅乾ＤＩＹ」，二梯次各廿五名額，每人只需三二五元（原價六五０元）於現場體驗手作珠蔥餅乾，及試吃珠蔥司康與麵包，感受珠蔥烘焙後的獨特風味兼做公益，即日起開放報名。
平溪區農會理事長王定國表示，今年推出四梯次「蔥啟回憶小旅行」，每梯各四十名，以七九九元優惠價（原價一三００元）帶領遊客親採翠綠珠蔥、體驗手作珠蔥肥皂、品嘗在地珠蔥美食饗宴，目前前二場次報名已額滿，另四月廿六日及五月四日兩場次即起開放報名。另廿六日於平溪農會旁廣場舉辦展售會暨珠蔥饗宴，除農產品市集與ＤＩＹ體驗區外，其中珠蔥主題饗宴每桌優惠價只要三千元（原價六千元），開放十桌即日起受理報名。
農業局指出，為推廣珠蔥料理於平溪、烏來、新店、深坑與石碇等商圈指定餐廳消費滿五百元，可獲得一百元折價券，將三張不同店家的折價券憑據寄回平溪農會，前五十名贈送一包珠蔥水餃。
台北凱達大飯店家宴中餐廳即日起至五月十五日推出期間限定「蔥蔥食刻」星級料理，將平溪產地直送的新鮮珠蔥，巧妙融入精緻料理中，包括珠蔥櫻花蝦天婦羅、脆椒小蔥藜麥蝦、小蔥椒麻牛仔粒及珠蔥千層胡椒餅等，展現出珠蔥的清甜鮮嫩與豐富層次，值得饕客前來細細品味。