
記者吳瀛洲/新北報導
為推廣新北優質珠蔥,市府農業局與平溪區農會廿六日在平溪農會旁廣場舉辦新北珠蔥產地展售會,也展售當季優質農特產品;農業局長諶錫輝表示,在五月底前平溪、烏來、新店、深坑及石碇區等共廿五家餐廳,消費滿五百元可獲一百元折價券,可現抵消費。
農業局指出,新北市珠蔥產地分布於平溪、烏來、深坑、雙溪及石碇等區,年產量約十二點九萬台斤,產值約二千二百萬元;珠蔥全年皆可種植,約廿一至廿八天即可採收,尤以春季盛產、品質最佳,因具特殊氣味,屬於忌避植物,不使用農藥就能驅趕昆蟲,適合小農自家種植。
平溪農會理事長王定國表示,這次珠蔥產地展售會販售多款珠蔥產品,包括珠蔥水餃、珠蔥餅乾,還有與唐氏症基金會合作的「珠蔥手工餅乾」(原價一八0元/罐,特價一五0元,罐特價二八0元,所有珠蔥產品的二%販售金額將捐助唐氏基金會,歡迎民眾春遊東北角時,至平溪農會社區小舖現場購買,珠蔥手工餅乾也同步於唐氏症基金會購物網販售。
農業局長諶錫輝表示,農業局積極推動在地生產消費,結合農產品商品化與餐廳合作,拓展小農銷售通路,並透過食農教育及產地小旅行,讓民眾感受到農業的多元價值;今年推出的「蔥明消費饗優惠」活動持續到五月底,民眾至平溪、烏來、新店、深坑及石碇等地共有廿五家指定餐廳,消費滿五百元即可獲得一百元折價券。

農業局表示,為讓民眾不用親赴產地也能輕鬆品嘗新北珠蔥,台北凱達大飯店家宴中餐廳的「蔥蔥食刻」星級料理,將平溪產地直送的鮮甜珠蔥入菜,推出多道創意佳餚,包括珠蔥櫻花蝦天婦羅、小蔥椒麻牛仔粒、脆椒小蔥藜麥蝦及珠蔥千層胡椒餅等,期間限定至五月十五日。