記者吳瀛洲∕新北報導
新北市府勞工局「二０二五新北市技能競賽」廿六日在三重綜合體育館盛大登場，來自全國二五四名烘焙及咖啡拉花高手齊聚一堂，展現精湛技巧與獨特創意角逐八十萬元獎金；市長侯友宜也親臨現場為選手加油打氣，並與現場小朋友一起製作精巧細緻的杯子蛋糕，小朋友還開心地圍繞著市長大喊「市長伯伯我愛你」。
侯友宜致詞表示，他一進場就看到選手認真比賽的模樣，空氣中瀰漫著咖啡及奶油香氣，舒緩了競賽緊張的氣氛；非常感謝卅六所學校老師帶領學生及報名參賽的選手一起來參與這個盛會，也感謝來自新加坡的國際級評審，協助賽事順利進行。
侯友宜表示，新北每年舉辦技能競賽，此次比賽項目不僅有翻糖蛋糕、奶油蛋糕裝飾、咖啡拉花外，更首度加入國際級競賽項目藝術麵包，且總冠軍獎金達八十萬元，希望這次二五四名選手在比賽上發揮自身所學技藝，用細心及創意製作獨特的作品，不僅能在競賽中獲得好成績，創造屬於自己的人生道路。
侯友宜並現場參觀參賽選手的作品，烘焙類的選手熱情地和市長合影；在裴志偉老師陪同下欣賞首次納入比賽、可保存一年以上的藝術麵包。侯友宜看到栩栩如生的「關公」，忍不住停下腳步仔細端詳，他也與現場報名的小朋友們一起開心體驗杯子蛋糕裝飾。
勞工局表示，新北市技能競賽的賽事價值與影響力持續提升，已逐步成為業界指標，今年除延續歷屆的「翻糖蛋糕」、「奶油蛋糕裝飾」、「咖啡拉花」三項競賽外，更首度加入國際級的競賽項目「藝術麵包」；且比賽現場為讓民眾體驗職能樂趣，還有咖啡拉花、手沖咖啡及杯子蛋糕ＤＩＹ等體驗活動，並設置烘焙及咖啡主題展，期待參與民眾能一同感受烘焙及咖啡的魅力。