
記者羅玉如∕台南報導
粽子是端午節不可或缺的應景食品、伴手禮。台南大飯店今年一口氣推出粽意大集合四款禮袋,每款均附贈品牌保冷袋。四月三十日前下單可享早鳥九折優惠,五月三十一日前大宗訂購,另有八五折起的滿盒折扣。
台南大飯店表示,今年的端午粽經典、創新兼具,以道地南部粽為基底,搭配特色食材,送禮自用兩相宜。粽意大集合含粽霸全場、粽神來也、粽來發發、粽味無雙等四款禮袋。其中粽霸全場禮袋內有經典府城粽、栗香豬腳粽、香辣剁椒粽、花菇五穀素粽各兩顆,共八顆粽子。
經典府城粽以南部道地工法製作。食材有糯米、豬瘦肉、花生、栗子、鴨蛋黃、香菇、蝦米等,用料實在、鹹香入味,每顆重量超過兩百公克。栗香豬腳粽嚴選豬前蹄入粽。香辣剁椒粽的靈魂主廚秘製剁椒醬,由飯店研發、暢銷多年。針對養生、蔬食需求的消費者,推薦花菇五穀素粽。白糯米、燕麥、蕎麥、薏仁、小麥、糙米、黑糯米、雪蓮子、花菇,口感層次豐富。
另有小雪蓮肉粽、小紫米紅豆甜素粽可供選擇。禮盒售價從七百五十元到一千三百二十元不等,也可依喜好自行組合或購買單一口味。