記者彭新茹∕新竹報導
近日澳洲進口豬肉驗出萊克多巴胺，引起社會廣泛的關注，新竹縣政府教育局五日一早前往興隆國小視察午餐食材供應情形，衛生局也將加強查緝，為縣民嚴格把關，全力守護鄉親食安。
縣長楊文科表示，他相當重視鄉親食安及孩童營養午餐的品質，指示衛生局加強查緝公共飲食場所及相關通路商的肉品來源，教育局則確認豬肉供應品項確實有ＣＡＳ標章無虞，讓民眾對食用豬肉及其可食部位能安心。
衛生局表示，二０二一年元旦開放含瘦肉精之豬肉及其可食部位進口，衛生局加強稽查抽驗，並比對肉品來源資訊，確認標示正確性。自一一０年迄今累計抽驗畜肉一千五百零七件，全數合格；標示查核計三千七百九十九件，計二件不合格。
教育局表示，縣政府一直以來都非常重視營養午餐的品質，也在營養午餐供應契約中，要求使用新竹縣營養午餐的豬肉，一律使用國產在地的食材，採用ＣＡＳ台灣優良農產品標章、產銷履歷農產品（ＴＡＰ）標章、有機農產品標章，或者是國產生鮮豬肉追溯碼的國產豬肉。
為了確保竹縣學校營養午餐肉品供應安全，教育局長楊郡慈與教育局同仁及營養師前往興隆國小視察午餐食材供應情形，實際上確認豬肉供應品項確實有ＣＡＳ標章無虞，日後也將不定期抽查學校豬肉供應實際情形，做好食材來源把關，提供安全、均衡的飲食，讓每位學生都能健康快樂地成長。