高雄市衛生局社區營養推廣中心跨區觀摩會

 

高雄市衛生局社區營養推廣中心舉辦跨區觀摩會,展現營養照護整合力共創高齡友善飲食環境。 (記者王正平攝)

記者王正平/高雄報導

高雄市衛生局為強化社區營養照護推動成效並與各縣市經驗交流,六日舉辦「社區營養推廣中心跨區觀摩會」,邀請衛福部國健署、中華民國營養師公會全國聯合會、相關部會代表及來自全國各縣市社區營養推廣中心營養師等,透過實地觀摩與座談分享,共同探討高齡友善飲食及在地營養支持體系的創新作法與未來展望。

高雄市社區營養推廣中心自一0七年起設立後,於六龜、彌陀、大社及林園設置四處分中心,建構起統籌規劃、區域推動、在地深耕的營養照護網絡;同時為提升民眾服務可近性,目前已擴增於全市三十八處設有營養諮詢據點,實現行政區百分百涵蓋目標,每月定期提供專業營養服務,讓市民在熟悉的社區內,就近獲得持續而友善的營養支持。

觀摩活動中,由高雄市團隊分享飲食營養諮詢站的布建及營養篩檢服務流程、供膳輔導模式與推廣成果、團體營養教育的教案與教材展示。

會中, 特別以結合餐飲業者、旅宿飯店及在地團體所共同推動的健康元素餐盒方案,分享如何使用在地當季食材,以符合現代人健康飲食需求,針對牙口功能不佳族群設計講求質地柔軟、營養均衡且安全入口的餐食,讓高齡及特殊需求者享有尊嚴與美味兼具的用餐體驗,打造政策、民眾、企業與社區共創「四贏」的典範。

衛生局王小星副局長表示,高雄市社區營養推廣中心服務內容涵蓋在地居民營養問題分析、社區營養照護人員培訓、社區營養教育、營養風險篩檢及健康餐飲輔導,感謝各界對社區營養推動的關注與支持,期許團隊未來持續朝向專業化、多元化與永續發展目標邁進,並強化跨域整合與社區賦能,攜手全臺夥伴共同實現「健康台灣」的願景。