
記者張正量/宜蘭報導
針對近期自澳洲進口之冷凍豬腳檢出微量萊克多巴胺,宜蘭縣政府確認該批產品未流入宜蘭,請民眾安心。
為確保食品安全,縣府鼓勵業者採用可溯源在地肉品,並推動「拒用含瘦肉精肉品自主管理商店」標章,截至一一四年四月底已有七十一家業者申請通過。衛生局呼籲業者誠實標示肉品原產地,讓消費者安心選購。截至今年四月底,縣府已完成一千三佰六十二件肉品查驗,包括標示查核一千二佰七十六件、快篩四十七件與抽驗三十九件,結果全數合格,資訊已公開於衛生局網站供查詢。
衛生局表示,將持續加強源頭控管與風險查驗,對於違規產品依法嚴辦。未來每年預計查核三千件標示與二佰五十件肉品抽驗,全面守護縣民健康與食安。