記者鄭錦晴／台東報導
第五屆「台東味好食材－創意異國主菜料理食神大賽」九日在關山鎮農會休閒旅遊中心進行決賽，活動以「台東米」搭配神祕食材「紅烏龍茶」為主題，吸引全台六十八組隊伍報名參賽。最終由伍壹冰研所隊伍再度奪下社會組冠軍，成功完成二連霸，校園組冠軍則由東南科技大學餐飲系「食影」隊獲得。
今年賽事包含社會組三十三組與校園組三十五組參賽，競爭激烈，選手需運用「台東米」搭配現場公布的「紅烏龍茶」製作一道融合異國風味的創意主菜，充分考驗參賽者的料理創意，與在地食材運用能力。評審團隊根據創意、口味與食材運用等面向進行評分。
縣長饒慶鈴表示，此次比賽不僅是一場廚藝競技，更透過在地食材與創意料理的結合，讓台東農特產品以創新方式被看見，進一步推動慢經濟理念與文化產業連結，展現地方特色價值，此次賽事也成功激發年輕族群關注在地農產的熱情。
農業處長許家豪指出，歷屆賽事主題包含洛神花、鬼頭刀、鳳梨釋迦等，今年聚焦「台東米」，並結合「台東味」品牌精神，深化農業與觀光的連結，推動在地產業永續發展。