記者吳瀛洲∕新北報導
淡水南瓜產季到來，淡水區農會辦理南瓜季暨全國大南瓜比賽，將於十四日及十五日在淡水金色水岸舉辦大南瓜展售會；另二日起至六月三十日淡水在地十六家業者推出限定南瓜特色料理、遊程，民眾到合作店家消費南瓜料理或商品就可獲得南瓜主題明信片，可以用來抽南瓜主題遊程。
每年五月至六月是淡水栗子南瓜產季，淡水區農會攜手十六家在地業者推出南瓜料理、開發南瓜加工商品及南瓜食農體驗、遊程等，拓展南瓜多元通路，提高農友種植意願。
淡水區農會理事長呂鈞鴻表示，將於六月十三日在淡水金色水岸廣場辦理全國大南瓜比賽，分成重量組、創意組及品質組評鑑；十四日和十五日辦理大南瓜展售會，現場有參賽大南瓜及創意南瓜展示，還有在地農產市集、南瓜圓ＤＩＹ體驗、青農食農教育講座等活動。
淡水區農會表示，今年合作的十六家業者，包括餐飲業者如福容大飯店、禮萊國際酒店、將捷金鬱金香酒店等推出金沙麥片南瓜條、桂花蜜南瓜、將心蔓爵等特色料理。在地農場合作辦理南瓜食農體驗、遊程，如樹林口農場推出南瓜布丁ＤＩＹ、阿三哥農莊南瓜貝果ＤＩＹ、北新有機農場南瓜圓ＤＩＹ。
另淡水在地旅遊業者「旅學堂」推出一系列遊程，帶領遊客沿著淡海輕軌走訪當地歷史特色景點，前往當地農場欣賞田園風光，再於農場內品嘗南瓜料理，目前開放六月廿二日、廿九日及七月二十日、廿六日、廿七日等五梯次報名。
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