記者張正量／宜蘭報導
宜蘭縣中山國小與宜蘭國小共用中央廚房，每日供應約一千一佰五十份學童餐食。近日高溫炎熱，十日上午一名廚工在推餐車時，因工作環境悶熱通風不良，出現中暑情形，所幸無大礙。據悉，廚房僅有六台抽風機，原有二台電風扇年久失修未更換，長期處於逾三十四度高溫環境，基層人員直呼「真的吃不消！」
廚工反映，廚房內除抽風設備不足，水果分裝室的電扇也早已損壞，向營養師反映未獲修繕，且被禁止自備風扇，理由是恐影響衛生。相關問題久未改善，讓工作人員長期暴露在高溫與潛在職災風險中。團膳業者表示，曾建議設置專用配膳空間，但受限原建物法規未果，未來將與學校討論增設空調與改善通風設施。校長劉文勝則表示，已立即新增三台站直式電扇，改善生菜處理區通風，熟食區則因衛生考量暫未設置，未來將持續與教育處協調，評估設置空調可行性。
縣府教育處陳金奇處長表示，已要求校方重視並立即改善廚房通風問題，並強化廚工與營養師間的溝通，盼營造更安全舒適的工作環境。