天然ㄟ尚好!高樹在欉黃「農民黨芒果」季節限定

高樹鄉農民李俊寬果園種植的芒果,不使用除草劑,果園與雜草共存,且每顆果實均套袋防止果蠅叮咬。(記者鄭伯勝攝)

記者鄭伯勝/屏東報導

屏縣高樹鄉是水源保護區,新鮮的空氣、清澈的水質、乾淨的土地,孕育出許多優質農產品;「農民黨一號芒果」現在正值採收期,果肉有著淡雅土芒果香氣,肉質細緻、不多絲且果皮超薄。「屏東縣好菓子合作社」主力社員李俊寬與母親,接手父親留下二公頃多種植面積的芒果園,採用無毒栽培,為消費者健康把關,與屏南地區的愛文芒果相較,風味口感不遑多讓。

現代人食安問題層出不窮,「蔬果安全」已成為現代人最憂心的問題。最近剛成立的「屏東縣好菓子合作社」,是由一群「追求健康、重視蔬果安全、種自己敢吃的水果」的農民所組成,希望自己每天吃的是健康、安全並通過農藥檢測的好菓子,也行銷到市面供應給有緣的消費者。

高樹鄉農民李俊寬所種植的農民黨一號芒果不使用化學肥料、植物生長調解劑、果實著色劑,自然熟成「在欉黃」。(記者鄭伯勝攝)

李家芒果園種植的芒果,不使用除草劑、化學肥料、植物生長調解劑、果實著色劑,而為了防止果蠅叮咬,也不計成本將每顆果實套袋,提供通過農藥檢測的安全芒果給消費者。品種以農民黨一號芒果、西施、玉文等品系為主,其中「農民黨一號芒果」深受老饕喜愛,產期約一至二個月。

深受芒果老饕喜愛的「農民黨一號芒果」目前正值產期,果農並不搶收,讓芒果「在欉黃」自然熟成,銷售通路以宅配為主,為了讓消費者同時品嚐農民黨、玉文、西施三種芒果的不同風味,特別將三種芒果組裝成禮盒,十台斤八百元、五台斤四百元(只有農民黨與西施),運費為外加,也可指定單一品系宅配,價格一樣。連絡電話0926474671屏東縣好菓子合作社黃經理。