記者陳建興／台北報導
盛夏來襲，甜點不僅要美味，更要清爽療癒。來自泰國的天然飲品品牌 if 椰子水首度攜手日本知名廚藝教室 ABC Cooking Studio，推出7月限定「椰香慕斯 Coconut Mousse」甜點體驗課程，首次將泰國純正天然香水椰子水融入甜點製程，打造滑順口感、層次豐富的夏季限定甜品，為甜點控與風格族群帶來一場視覺與味覺兼具的沁涼系手作體驗。
「if」 自 2021 年進軍台灣市場，憑藉原裝進口、零添加、天然製程的if純正泰國天然椰子水與if純正泰國天然香水椰子水建立良好口碑。此次延續跨界聯名策略，攜手全台多據點的 ABC Cooking Studio，將椰香融入甜點教學，結合實作體驗與風味創新，落實「生活即風格」的品牌精神，進一步深化消費者參與的體驗感。
if 椰子水採用泰國中部的優質椰子，保留天然香氣與完整營養，風味清甜、帶微妙芋香，零添加糖、香料與防腐劑，曾榮獲 A.A. Taste Award 及 iTQi 國際風味評鑑肯定，深受注重天然飲食與輕盈口感的消費者喜愛。
椰香慕斯登場！ABC Cooking Studio 打造沁涼系甜點體驗
ABC Cooking Studio 為本次聯名特別設計「椰香慕斯 Coconut Mousse」課程，甜點外型圓潤可愛，以if泰國純正天然香水椰子水製成的慕斯質地細緻滑順，內層包覆清爽椰凍，雙重口感層層遞進。底層搭配微苦巧克力塔餅，點綴開心果碎，交織出濃郁卻不膩口的成熟風味，為夏季注入平衡且迷人的味覺記憶。
課程不僅展現 ABC Cooking Studio 的甜點工藝與美感設計，更強調手作參與感，讓學員從實作中體驗食材轉化的樂趣，實現「學得會、吃得到、拍得好」的三重滿足，成為夏日風格生活的完美延伸。
本次 if 椰子水與 ABC Cooking Studio 的合作，以甜點為載體，實踐椰子水從飲品到料理的生活應用延伸。透過手作課程的深度參與，消費者能實際感受 if 椰子水的天然風味如何轉化為創意甜點，強化品牌的記憶點。
從風味設計、課程體驗到視覺呈現，ABC Cooking Studio 將「吃得到、也拍得到」的療癒甜點具象化，完美演繹一場沁涼、時尚的生活風格，也象徵著品牌透過跨界合作所帶來的感官新可能與消費場景的全面升級。
if Taiwan × ABC Cooking Studio 的椰香慕斯體驗課，即日起於全台教室開放報名。適合甜點控、手作愛好者、或想為夏日注入一抹清爽的你，一起來參加這場盛夏限定的甜點體驗派對。