
記者張正量∕宜蘭報導
炎炎夏日,正是品嘗清脆多汁「三星上將梨」的最佳時節。三星地區農會今夏舉辦「梨饗茶香—揪梨來三星」產業活動季,廿七日起登場,邀請民眾來到三星,品茗茶香、嘗甜上將梨、逛熱鬧市集,體驗宜蘭農村夏季魅力。
為推廣在地特色農產,農會特別感謝農業部、農糧署、花蓮區農業改良場及宜蘭縣政府大力支持,使本次活動能擴大舉辦,結合行銷與體驗,提升產地品牌。農會表示,七月八日也將舉辦「三星上將梨分類分級評鑑競賽」,邀集專家與主廚從甜度、風味、外觀等面向進行評比,鼓勵農友提升栽培技術,今年更首度加入「幸水」品系,推動品種多元化,提升市場競爭力。
為了讓更多消費者認識三星上將梨,農會將於七月四日至六日赴新北板橋農會、新竹喜來登飯店與關西服務區,舉辦縣外食農推廣活動,透過「星星好物」手繪本、品種試吃及梨果茶凍製作,展現上將梨背後的用心與風味魅力。最受歡迎的上將梨採果體驗也將於七月十二日登場,遊客可走進契作果園親手採梨,從產地學習到餐桌,體驗農業的真誠與新鮮,並建立對三星上將梨「安全、優質」的信賴。