記者陳建興／台北報導
座落於台北車站，甫開幕不到2個月天天造成排隊熱潮，且在台首創有鹹甜口味、充滿浮誇視覺的「雪系町生ドーナツ」日本生甜甜圈專賣店，又有新創舉!以〝就是要豪氣、全球知名巧克力品牌入料及日本麵包大賽金獎大師客座等聯名款”為訴求，一口氣推出整顆焦糖布丁躍上生甜甜圈的霸氣「焦糖布町」、使用知名義大利廠商所生產的巧克力榛果醬製作款「金莎可可」及邀請曾榮獲2023年日本麵包大賽最高金獎殊榮，日籍客座主廚橋爪謙典共同攜手聯名完成的「提拉米蘇雪福」等3款全新口味生甜甜圈，此外因應正式開幕滿月慶及新品上市，還推出為期短短12天限定禮盒限量超值送活動!
「雪系町生ドーナツ」歡慶新品上市及品牌正市開幕滿一個月，將本波推出的3款新品及開幕至今最熱銷的商品，組合出「經典再進化」禮盒，凡只要於7/9(三)~7/20(日)活動期間購買「經典再進化」禮盒(市價415元，組合內容包括提拉米蘇雪福、金莎可可、焦糖布町、優格藍莓、杜拜巧克力各一)，即贈送花生乳加口味生甜甜圈一個，每日限量30組，數量有限，送完為止。
太豪氣!整顆超大焦糖布丁躍上「雪系町生ドーナツ」生甜甜圈!焦糖布丁混搭生甜甜圈霸氣款新品「焦糖布町」，售價90元。將一顆完整的焦糖布丁放置於甜甜圈上，在布丁外圍擠上最佳比例熬煮而成的焦糖卡士達醬。香草布丁散發天然迷人奶香，生甜甜圈帶著溫暖的酵母氣息，配上帶著焦糖微苦的成熟尾韻，平衡了整體甜度。
世界級知名巧克力品牌製作款!生甜甜圈混搭頂級榛果可可醬，蹦出「金莎可可」新滋味，售價75元，也是使用知名義大利廠商所生產的巧克力榛果醬製作款。將甜甜圈沾上滿滿一層榛果可可醬，再沾上絲滑又香醇的堅果巧克力。濃厚巧克力香氣中同步散發著榛果可可堅果香，配上蓬鬆柔軟的甜甜圈和香脆的杏仁角，每一口都充滿驚喜與趣味。
日本麵包大師客座聯名款「提拉米蘇雪福」，售價100元，是一款生甜甜圈融入大福口感與提拉米蘇風味混搭出三種甜品一次擁有的全新鉅作，也是與日籍客座主廚橋爪謙典攜手完成最強力作。橋爪謙典曾榮獲2023年日本麵包大賽最高金獎殊榮，擁有豐富烘焙專業知識和技能，目前於日本共經營5家店面，是少見讓顧客能夠近距離感受「剛出爐、現炸、現做」開放式廚房店型。「提拉米蘇雪福」將甜甜圈橫剖切半抹上香濃醇厚咖啡醬，另在上方放一大塊輕爽迷人的提拉米蘇，最後舖上一片麻糬皮，撒上可可粉。奶香輕盈、口感輕爽的奶油乳酪，搭配濃醇的咖啡與可可，風味美妙如提拉米蘇般。生甜甜圈與微Q彈軟的麻糬搭配，充滿濃濃日式風情，前所未有的驚奇感受一秒驚艷，讓人回味不已。
「雪系町生ドーナツ」師承傳統日本生甜甜圈作法，嚴選優質原料食材，再經過嚴謹的發酵及製程，於開幕之初歷經180天風味評測，研發出低油感高濕潤兼具且豐富多樣的鹹甜口味品項，在一開幕即推出風味、口感、造型都是上等的12個品項。「雪系町生ドーナツ」在傳統日本工法中另融合創新技術及獨家配方，耗費多時研發打造出口感柔軟綿滑如戚風蛋糕般的生甜甜圈，顛覆大眾對生甜甜圈的既定印象。同時，並在外型及造型上發揮法式甜點技藝，讓每顆生甜甜圈都如同藝術作品般充滿視覺震撼，浮誇中帶有細緻美感，風格精緻令人讚嘆。「雪系町生ドーナツ」日本生甜甜圈專賣店，除首發口味在門店持續熱賣外，加上接力上市的3款新品，真的會讓人選擇性障礙發作。
「雪系町生ドーナツ」品牌首間門市位於重要交通樞紐台北車站內商場，店點裝潢採用日式極簡及現代溫暖兩種風格交融，大量運用木紋及水泥材質，營造冷暖平衡色系，樸實中見精緻，營造出如春天舒適空間，搭上琳瑯滿目如冬日千變萬化的產品視覺，讓人彷彿看到春冬季節的美好正在門店悄悄上演，路過時不知不覺就停下腳步駐足停留。