記者陳建興／台北報導
農業部畜產試驗所組成跨領域專家輔導團，協助傳統籠飼蛋雞場變更高級衛生，並導入新式設備，多了跑跳空間，產蛋率從七十五點八％提升至八十九點四％，同時將雞糞經乾燥處理轉化為肥料。
畜試所所長黃振芳表示，近年來極端氣候與禽流感等疫病威脅，對養禽產業造成極大的衝擊，生產效率與雞群整齊度不一，蛋價容易因缺蛋而波動。
另外，傳統蛋雞場常露天堆置雞糞，易孳生病原且造成空氣汙染，黃振芳說，近兩年畜試所組成畜牧、獸醫與生物機電專家輔導團隊，協助蛋雞場業者導入水簾通風、省工設備，並透過改善飼養方式，讓蛋雞場升級。
畜試所副研究員蔡銘洋指出，傳統蛋雞場是將蛋雞飼養在籠中，轉型的現代化蛋雞場採平飼，也就是讓雞有較開放空間可以跑跳運動，增加活動面積。
蔡銘洋說，蛋雞平均在一百二十天大時，才會產蛋，之前必須供足夠營養及預防生病，才能長成健康的蛋雞。
蔡銘洋強調，經畜試所輔導的蛋雞場，蛋中雞（還未達產蛋階段的蛋雞）整齊度由七十八％提升至八十六％，產蛋率由七十五點八％提升至八十九點四％以上，以一萬隻蛋雞規模的蛋雞場為例，產蛋率每天可多生產七箱蛋（一箱二百顆），若以每箱約七百元計算，每天可增加約四千九百元經濟效益。