記者陳建興／台北報導
全球糧食體系深受氣候變遷影響，雀巢作為全世界最大的食品公司，每天滿足10億人的營養需求，在關鍵時刻挺身而出，以企業力量投身改變。雀巢深耕台灣超過40年，致力打造在地永續價值鏈，帶動上下游供應鏈及產業跟進轉型，榮獲2025年亞洲企業社會責任獎「綠色領導獎」肯定，成為今年台灣唯一獲獎的食品公司。
台灣雀巢董事長羅台青表示；「氣候變遷全方面的影響人們的生活，永續不是遙遠的目標，是我們這一代人的責任和義務。雀巢致力建立更具韌性的產業鏈，透過食物的力量，改善0到99歲人類和毛小孩的生活，為環境帶來正向影響力，創造共享價值。」台灣雀巢於2024年，成為台灣第一個完成在地組織範疇三碳盤查的外商食品公司，並系統性地由供應鏈著手減碳策略和行動，從最上游的原物料採購到最後一哩路的回收，把握每一個細節力行減碳。
為減緩極端之氣候影響，雀巢致力打造更具韌性的產業鏈，早在2010 年就啟動「雀巢咖啡永續計畫」(Nescafé Plan)為例，致力負責任採收和永續農業發展，迄今已累計分發約3.15億株抗旱、抗病咖啡幼苗，以提高產量和適應氣候變遷；單是2024年就幫助16個國家共20多萬咖啡農接受再生農業培訓，就是希望每一杯送到消費者手中的雀巢咖啡，都能成為支持這片土地的溫柔行動。如今，台灣雀巢所有的咖啡產品100%都來自負責任採收，高於集團平均的93%，而雀巢專業餐飲更進一步選用通過雨林聯盟(Rainforest Alliance)認證的咖啡豆。此外，台灣人最熟悉的雀巢KitKat也依循雀巢永續可可計畫(Nestlé Cocoa Pla)，讓消費者在享受美味的同時，也為可可的生產建立更負責任的供應鏈。
台灣雀巢致力推動環境永續並扮演產業領頭羊，於2024年攜手產官學建立奶粉碳足跡類別規範，讓台灣的奶粉產品要進行碳盤查時有跡可循，雀巢旗下六支克寧奶粉並率先取得全台第一個奶粉碳足跡標籤。其實自2020年開始，雀巢就透過多項創新變革，將影響力擴散到產業上下游，包含協助供應商取得關鍵原料，推出可回收的單一包材，並推出創新的透明開窗設計，讓產品的塑膠外帶進入台灣的回收系統；汰換利樂包塑膠吸管為創新的彎曲紙吸管、推動「克寧減塑計畫」去除奶粉罐塑膠蓋和湯匙、並透過雀巢回收大百科揭示所有產品的回收方式，同時也在包裝明確標示。惠氏啟賦3亦透過替換環保罐蓋、於外包裝移除塑膠縮膜和減色印刷等行動力行減碳，藉由環保包材的轉換，每購買一罐啟賦3就相當於減碳1.9g。種種創新變革如蝴蝶效應般，陸續在台灣的食品業界發酵，引領其他同業跟進效法。
台灣雀巢深耕在地並持續推進BEST四大永續行動，包括：商業永續、環境永續、社會永續及人才永續，跳脫傳統CSR思維，攜手價值鏈夥伴，創造共享價值，致力永續創新的精神，從來自19個國家、逾350件參賽專案中脫穎而出，榮獲「2025亞洲企業社會責任獎」綠色領導獎肯定。台灣雀巢期許自己能夠成為永續平台，同時號召消費者加入「永續巢食代」 (https://nestle.12cm.com.tw/g/PRnews )，將每一次的日常消費轉換成實踐永續生活的具體行動，讓台灣因為有我們而更好。