
記者陳建興/台北報導
擁有茶中精品美譽、超過三百年歷史的英國皇室御用唐寧茶(TWININGS),以精湛的調茶技藝與拼配工藝,融合深厚的英式美學底蘊,引領全球茶飲風格。唐寧調茶大師(Master Blenders)走訪世界各地,以專業品鑑眼光嚴選頂級茶葉,調配如藝術精品般雋永的唐寧茶。今夏,唐寧茶延續大師的精神,精選五款經典茶款,設計出沁涼時尚茶調飲 Mocktail,優雅詮釋「我的唐寧很夏天」全新概念。
唐寧茶以五款經典茶款為靈感,打造專屬五大旅遊情境,透過多款沁涼茶調飲,跟隨唐寧調茶大師的腳步,展開今夏的世界茶旅。現在,開啟飛航模式,只需依循你最嚮往的夏日旅遊情境,開啟一段屬於自己的唐寧茶旅時光。

A. 海風吹拂的沙灘,陽光灑落椰影間:
以唐寧香甜蜜桃茶為基底,香郁可口的蜜桃香氣,每口都瀰漫甜蜜的氛圍。加入白酒與葡萄汁,透出微醺輕盈甜韻,再以水蜜桃切片或薄荷葉點綴,整體風味清爽、甜潤輕盈。宛如躺在馬爾地夫的沙灘上,曬著陽光,迎著海風的悠然時光。
B. 歐式鄉間漫步,陽光灑落,空氣中飄著果香:
以無咖啡因的晨光草原甘菊花茶為基底,由克羅埃西亞頂級甘菊花田摘下後直接乾燥,保存甘菊花最原始的風味。加入柚子醬與新鮮鳳梨,打造柑橘系的清新果感與熱帶果甜,風味清新、適合午後慢飲。像在義大利鄉間步道,陽光灑落、金麥搖曳,帶來最溫柔的感受。
C. 石板街角的午後,飄著茶香與甜點香氣:
選用精選草莓、覆盆子、櫻桃與紅醋栗四種紅色果物的唐寧四紅果茶為基底,散發酸甜誘人氣息。添加冷萃咖啡,堆疊出細緻的苦韻,再佐以蜂蜜與檸檬汁調和,使整體口感酸中帶甜、餘韻清爽。莓果帶來戀愛般的酸甜,冷萃咖啡平衡起伏的情緒,像在巴黎街角的一杯茶,藏著午後的悸動與浪漫。
D. 午後漫步於磚紅街景,沿路是靜謐書店與不期而遇的香氣:
選用由來自世界知名主廚與飲品專家一致肯定,榮獲 2025 年國際風味絕佳大獎的唐寧經典皇家伯爵茶為基底,清新的口感,融入淡淡的佛手柑芬芳。調飲中加入蘋果醋點出口感層次,最後搭配氣泡水調和,風味清爽卻不失深度。讓味覺像步入倫敦街頭一般輕盈流動,從容優雅,節奏舒緩而不喧嘩。
E. 日落草原裡,一人坐擁天地,呼吸著自然的靜與暖:
選用無咖啡因的琥珀焦糖博士茶為基底,以天然日曬方式提升茶葉風味的深度,佐以火炙過的焦糖,茶色晶亮如琥珀,入口帶有細緻焦糖甜感,其風味表現亦獲頒 2025 年國際風味絕佳大獎殊榮。融合桂花醬與新鮮荔枝果肉,茶香深而不厚,果香甜而溫潤。就像坐在南非原野黃昏的草原上,欣賞落日灑金,晚風吹拂,靜靜與自己對話。