水舞秀+出海夜釣 深澳小卷季 尚青端上桌

瑞芳區漁會辦理「深澳夜海食光.小卷饗味季」開跑,邀民眾一齊嗨翻漁港。(記者吳瀛洲攝)

記者吳瀛洲∕新北報導

每年六至八月為小卷盛產期,新北瑞芳區深澳漁港為北台灣重要的小卷卸貨港,瑞芳區漁會主辦「深澳夜海食光.小卷饗味季」開跑,至八月三日一連三週週末假日熱烈登場,結合在地漁業、觀光與體驗活動,包括限量小卷福袋、免費品嘗、食魚教育暨手作等,夜晚還有水舞秀及出海夜釣,邀民眾一起來嗨翻漁港。

新北市瑞芳區深澳漁港「深澳小卷季」活動限量小卷福袋吸引民眾購買。(記者吳瀛洲攝)

新北市副市長朱惕之十九日晚間出席「深澳夜海食光.小卷饗味季」,宣告深澳小卷產季開跑;他指出,每年六至八月小卷盛產期,新北年產量超過三千公噸,居全國之冠;深澳小卷會如此鮮美是因為漁民捕撈後立即急速冷凍,或以船上鍋爐川燙製成熟小卷,再低溫保存,有效鎖住鮮甜風味,確保品質新鮮。

新北市瑞芳區深澳漁港「深澳小卷季」活動,市府漁業處現場推出食魚教育課程向大小朋友科普小卷知識。(記者吳瀛洲攝)

瑞芳區漁會理事長呂萬和表示,小卷產季起跑活動十九日下午登場,民眾熱情參與,現場熱鬧非凡,限量小卷福袋吸引眾人提早排隊,「鱻味食光站」免費供應鮮美小卷料理品嘗,廣受好評;許多家長帶著孩子親子參與DIY皮雕、拓印環保袋及食魚教育等活動,有吃有買又有玩都相當開心。

新北市瑞芳區深澳漁港「深澳小卷季」活動,每晚水舞秀展演展現漁港夏日情懷。(記者吳瀛洲攝)

瑞芳區漁會表示,今年「深澳小卷季」活動七月十九日起至八月三日止,連續三週六、日有小卷市集,包括限量小卷福袋、海味品嘗、DIY體驗等多項活動;每日晚間六點三十分至九點,每三十分鐘展演一場(五分鐘)光雕水舞秀,伴隨燈光與音樂交織出夢幻景致,為夜晚漁港增添浪漫氛圍,邀請大小朋友一起來,與深澳小卷來一場夏日約會。