記者陳建興／台北報導
今年夏天，日本罐裝調酒第一品牌KIRIN冰結，首度與台北最具代表性的餐酒館「貓下去敦北俱樂部」聯名合作，強強聯手推出「貓下去Feat.冰結」主題酒款，活動自 8 月 27 日起至 10 月 12 日止，將日本元素帶進台北夜生活，打造今年夏天唯一一檔必喝的限定派對。
在這次「貓下去 Feat. 冰結」活動中，KIRIN 冰結首度走進台北酒吧場景，與「台北歡樂角落」— 貓下去敦北俱樂部，攜手推出四款以冰結為基底的限定調酒。冰結以「冰點凍結」技術封存新鮮果實的風味與香氣，搭配純淨伏特加與強烈氣泡感，每一款酒都延續冰結的清爽特色，並注入貓下去的創意靈感，讓消費者能在熟悉的夜生活空間裡，透過聯名酒款感受冰結的多元搭配。
這四款聯名酒分別為—「冰結紅蘋果 RINGO」，將清酒的飽滿酒感與紅蘋果甜香結合，口感清新飽和、易入口，酸甜之間恰如戀愛般的微醺心情；「冰結藍柚子 YUZU」，帶來檸檬氣泡的清爽感與柑橘香氣，尾韻留有豐厚柚子風味，從酸甜到清新再到柚香延伸，讓人忍不住回味；「冰結哈密瓜 MERON」，以香瓜飽滿甜味為主軸，融合琴酒的獨特酒感與微氣泡的薄荷草本香氣，清涼中帶點綠意，成為夏夜最迷人的暗號；最後的「冰結汽油彈 KAENBIN」，啟發自貓下去熱銷酒款「厭世少女汽油彈」，焦糖甜感與杏仁香氣交疊，尾韻以厚實鳳梨收尾，濃烈卻不失平衡，將經典翻玩出夏季專屬的「冰結」新滋味。
於8 月 27 日起至 8 月 31 日活動期間內，凡點兩杯冰結主題調酒並打卡標註冰結與貓下去，即可獲得限量驚喜好禮，數量有限送完為止。此外，今年的中元節，雙品牌聯手在餐酒館裡加入了一份特別的儀式感，於8 月 27 日至 9 月 6 日期間，凡點任一冰結調酒即可獲得一張「冰結祈福卡」，靈感來自日本神社的「繪馬」文化。過去人們會將心願寫在木牌上掛於神社，祈求平安順遂，冰結X貓下去邀請消費者在品嚐限定酒款之餘，將心願寫下後懸掛至店內，並進行祈福儀式把每位消費者的祝福送上，讓舉杯不只是片刻的聚會，更能在夜晚裡留下屬於自己的心願與祝福。
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