記者吳瀛洲／新北報導
新北市金山甘藷盛產，市府農業局與金山地區農會六日、七日在台北市捷運善導寺站「希望廣場」，及十六日、十七日移至板橋捷運府中站旁「板農活力超市廣場」舉辦「新北健康三寶甘藷」展售會，現場還有多款甘藷加工美食，邀請大眾一同品嘗金山優質甘藷的香甜滋味。
農業局長諶錫輝指出，新北市特別將綠竹筍、甘藷和山藥三種優質農產品，整合打造「新北健康三寶」品牌推廣，其中擁有得天獨厚的自然條件孕育出優質甘藷，以台農六六號的紅心甘藷富含β-胡蘿蔔素，甜度高、質地細緻、風味香濃；而台農五七號的黃金甘藷則含有豐富的膳食纖維，口感鬆軟綿密，常作為香甜可口的烤地瓜。
諶錫輝表示，六日、七日及十六日、十七日四天的展售會，提供最新鮮的金山甘藷及多款甘藷加工美食，其中香脆可口的甘藷酥、Q彈有嚼勁的甘藷關廟麵、營養豐富的甘藷養生麵條等都有特價優惠；現場也有南瓜、青農優質國產蜂蜜等特色農產品，讓民眾一次購足北海岸的優質好味道。
金山地區農會總幹事吳茂坤表示，金山甘藷品質優良，無論是煮、烤、炸，或做成湯品和甜點，都能呈現不同的風味，邀請民眾到展售會場選購，也感謝市府積極推廣金山甘藷品牌，讓大眾一提到甘藷就聯想到金山。除展售會外，金山甘藷也在農會官方網站、各大超市販售，歡迎民眾趁著產季到來享受甘藷的甜美滋味。