記者張瑞惠∕南投報導
「非米不可」全國創意米食競賽即將登場，號召全國高中職以上至專科三年級學生，端出最具創意與市場潛力的米食料理，冠軍選手可獲十萬元獎金，得獎作品更有機會於連鎖超商上架銷售。
農糧署指出，本屆競賽以「中西式米食料理」為主題，參賽隊伍以二名學生為一組，以國產稻米為主原料，結合在地特色食材，創作兼具美味、營養及展現米食多元可變性的作品，形式不限於主食、便當或中西式點心，參賽者須繳交料理照片、創作理念、食材來源與製作步驟，經初審入選後，由專業評審依據創意性、美感表現、料理可行性與市場潛力進行全國總決選。
，農糧署歡迎青年學子即日起至十月三日前報名，挑戰屬於青春與夢想的米食舞台爭霸戰
