記者吳文欽／高雄報導
高雄市政府觀光局主辦的高雄鹹酥雞嘉年華活動，將於下月十五、十六日於大遠百追夢廣場開炸。觀光局十五日率先公布參展店家名單，邀請全國炸物控提前安排行程到高雄共襄盛舉。
觀光局表示，今年以「炸物上場，手搖應援」為主題，集結全台六十五攤炸物美食與人氣飲品同場競技，各家名店在炸工火候、獨門醬料與創意食材上大顯身手，角逐「年度炸物之王」最高榮耀。
觀光局說，現場除設有素食炸物專區，還有消暑飲品、特色調酒、音樂表演、親子互動與人氣票選等活動，讓民眾一次享受視覺、嗅覺與味覺的三重饗宴。
觀光局表示，鹹酥雞被譽為台灣小吃界的變形金剛，魅力就在於多變口味與創意做法。今年更網羅歷屆人氣名店與得獎品牌共六十五家，是歷年最多，將由現場民眾投票選出最佳人氣王。
觀光局說 ，民眾可一次品嚐來自北中南各地的特色炸物，親眼見證店家如何將平凡食材變成令人驚豔的美味，誠摯邀請全台饕客相揪來港都，體驗「嗅覺香氣、味覺酥脆、視覺繽紛」的邪惡美食魅力。