竹北市「2025多元文化午茶節」11月15日登場

竹北市長鄭朝方端出四個國家地區的茶文化飲食,邀請民眾用味蕾品味多元文化。(記者彭新茹攝)

記者彭新茹/新竹報導

為展現城市包容力與日常的文化交會,竹北市公所將於十一月十五日於文化公園舉辦「二0二五多元文化午茶節」,廿七日舉辦發布會。竹北市長鄭朝方、竹北市民代表會主席林啟賢等邀請市民朋友從一杯茶、一份點心,感受跨文化交融的城市魅力。

鄭朝方端出代表四個國家地區的航空版餐食組,分別象徵台灣、日本、泰國與越南的飲食文化。台灣客家餐食組有軟糯飽滿的艾草粄與香甜紅豆糕,米糕綿密、青草茶收尾;日本餐食組以外皮鬆軟的銅鑼燒搭配微苦清新的綠茶呈現細膩風味;泰國餐食組以酥脆蝦餅與香濃泰式奶茶展現熱情氣息;越南餐食組則以法國長棍夾入新鮮蔬菜與鹹香肉片,搭配檸檬綠茶帶出清爽層次。

鄭朝方表示,透過四國餐食套組交織出「一秒環遊世界」的味覺旅程,讓更多市民朋友瞭解各國的文化,也認識到竹北的新朋友;不管是因為工作到竹北,亦或是將這裡當作第二個故鄉的新住民,都張開雙臂展現好客與歡迎之意。活動當日將設置「跨國茶席體驗區」,讓民眾在茶香中體驗異國風情與交流,皆採線上報名,十月卅一日至十一月五日開放竹北市民線上報名,十一月六日至十二日開放所有民眾報名,每款餐食皆限量二百五十份,每份售價二百九十九元,並附贈精緻托盤與杯子、市集兌換券一百元及竹北好市兌換券一百元。

 

報名茶席體驗者,附贈精緻托盤與杯子及二百元兌換券。(記者彭新茹攝)

除茶席與美食外,現場還將打造「文化換裝體驗區」,提供日本浴衣、越南奧黛、泰國傳統服飾與客家藍染服飾,邀請民眾換裝拍照、感受不同文化的韻味。音樂舞台則由鄧福如、陳瑋儒、陳孟蕎與林鴻宇等四組音樂人接力演出。歡迎市民踴躍參與,以茶為媒、以食為語,共享一場文化饗宴。