雞蛋檢出芬普尼殘留 彰化動防所持續監測畜牧場蛋品


記者吳東興∕彰化報導

針對雞蛋檢出芬普尼殘留事件,彰化縣動物防疫所十日表示,為保障民眾食品安全,將持續針對該畜牧場蛋品持續監測,以保障蛋品安全無虞。

彰化縣動物防疫所表示,針對這批雞蛋檢出芬普尼,動防所除了已針對畜牧場使用的飼料查驗以外,還有同步會同彰化縣環保局前往畜牧場周圍的外部環境,如土壤、雞隻羽毛、飲水及雞蛋,再次採樣,且爭取時效請同仁親自送驗,追究汙染源,後續將依採檢結果再做適當的處置。

衛生局說,應下架回收之產品,後續會依食品安全衛生管理法監督洗選場及畜牧場進行銷毀;檢出芬普尼超量部分,將依調查結果,依食品安全衛生管理法處以六萬元以上,二億元以下罰鍰。縣府將持續執行市售雞蛋農藥殘留之抽驗,確保食品安全,讓民眾可安心選購。

農業處表示,目前彰化雞蛋都有溯源管理,不過這次單一案例中的廠商,並不是「彰化優鮮」認證的業者,所以提醒消費者,如果想要選購安全、優良的雞蛋,可以認明「彰化優鮮」品牌。「彰化優鮮」會為大家嚴格把關,在三章一Q認證制度下,包括有機、產銷履歷、CAS以及溯源等部分,都會全面檢驗。在溯源部分,也會委託第三方檢驗單位檢測是否有農藥殘留。因此,只要看到貼有「彰化優鮮」認證標章的雞蛋,消費者就可以放心選購、安心食用。