記者陳建興／台北報導
鄉民敲碗，全聯聽到了！身為台灣本土企業，全聯秉持「全民超市」使命，持續深入全台各鄉鎮市，擴大偏鄉設點腳步，讓更多居民享有便利的購物服務。今(11/28)試營運，將於12/3正式開幕的屏東縣「崁頂中正」門市，即是其中代表案例。
屏東縣崁頂鄉過去30年來無大型傳統菜市場，更無連鎖超市，居民採買多仰賴前往東港或潮州，往返不便，在崁頂鄉長廖國富積極洽談下，全聯首度進駐崁頂鄉，成為當地第一家連鎖超市，全聯以向鄉公所租地自建方式，打造兩層樓、總計約370坪的「崁頂中正」門市，販售生鮮蔬果、精肉鮮魚、民生用品、食品零食等多元品項，更設有小農直採專區，販售超過60款品項，讓居民不必遠行即可輕鬆採買，同時支持台灣友善耕作農業。
崁頂鄉長廖國富表示，全聯進駐崁頂的計劃得來不易，過去的崁頂數十年如一日，如今全聯願意展店在崁頂，推動鄉親生活便利性的大躍進，未來期許崁頂鄉親可以在自鄉的全聯購買生活用品之外，也藉此帶動地域性經濟提升，讓崁頂的未來有更多企業願意進駐。
不只屏東，全聯也聽見偏鄉長輩與居民的期待。被稱為「老人村」的嘉義鹿草鄉，即將迎來第一家全聯。「鹿草國中」門市預計今年底正式開幕，源自當地鄉長於媒體報導中一句「許願有一間全聯」，而後全聯主動聯繫，歷經兩年多努力，打造1樓逾250坪的門市服務居民；此外，另一偏鄉據點、約260坪的「車城中山」門市也在今年6月初開幕，已成為居民日常採買新基地。
從都會到鄉村離島，都能看見全聯的身影，儘管全台店數已突破1,200家，為服務偏鄉民眾，全聯規劃4台「行動超市車」，不以營利為目的，深入花蓮、嘉義、新竹與屏東等地，車上販售300~400項商品，包括民生用品、泡麵、飲料、餅乾等乾貨，及蔬果、魚肉等生鮮，滿足偏鄉居民的日常需求，持續讓全民超市走進每一個角落。