
記者陳華興/桃園報導
因應中央二0二七年起永久禁用廚餘養豬政策,桃園市政府農業局三日開會研商,主持人會議桃市府秘書長溫代欣表示,將綜合各方所提放寬可溯源且成分單純之動植物性蛋白下腳料餵養、轉型設備全額補貼等意見,由市府極力向中央爭取,確保農民最大權益。
桃園市養豬協會總幹事彭金松希望為桃園黑豬產業留一條路並表示,桃園目前共有九十四座黑豬飼養場,總計八萬八千九百頭,黑豬主要以廚餘飼養,禁餵廚餘不僅影響豬農,產業鏈也會受影響;目前桃園一天約使用四百噸豆渣、植物性蛋白餵養,希望爭取續用可行性,倘若轉用飼料餵養,成本增加沒利潤,將會影響豬農飼養意願,希望中央辦理離牧政策。
桃園市養豬協會理事長林承德透過視訊表示,禁用廚餘養豬一年緩衝期過短,許多飼養黑豬豬場本月起已不敢再進小豬飼養,希望爭取開放可溯源廚餘、家禽下腳料提供黑豬使用,以確保黑豬維持Q彈品質及換肉率等。
農業局長陳冠義表示,近日農業局也接獲許多豬農反映,中央制定養豬戶須裝設GPS、AIOT蒸煮設備監控,裝設費用約需十三至二十萬不等,但中央補助最高六點五萬元,且配合緩衝期僅有一年使用,希望爭取全額補助。
環保局長顏己喨表示,桃園境內九十四戶黑豬飼養場已有八十三戶投資建置,豬農反映若僅實行一年,成本大不划算,豬農恐卻步不再投入廚餘養豬轉型,市府將極力向中央爭取全額補助或租賃方式等替代方式。
農業局長陳冠義表示,轉換飼料餵養換肉率及品質下降,影響市場競爭力,也是豬農十分擔憂之處,希望中央能放寬下腳料、植物性蛋白餵養;若轉型養白豬,針對餵食器、轉型設備、飼料補貼、研發高蛋白飼料等等,也能有具體補貼措施。
針對未來廚餘去處,環保局長環保局長顏己喨表示,桃園市境內處理量能足夠,民生廚餘由生質能中心處理,可溯源事業廚餘未來一年內可供養豬戶蒸煮餵養,其餘則依事業廢棄物處理方式處理,另因應全國政策,桃園也將管制跨縣市清運廚餘。


