林內鄉農會稻香傳情活動 呈現農會創新與農民付出

林內鄉農會稻香傳情活動,呈現農會創新與農民努力付出。(記者陳正芬攝)

記者陳正芬∕雲林報導

一一四年林內鄉農會優質米糧-稻香傳情產業文化活動,二十日縣長張麗善等人與鄉親一起體驗客家點心「牛汶水」製作烹調,感受農村惜福勤奮、溫暖祥和人文風情。張麗善稱許鄉農會不斷創新研發新品,提升農產品價值與農民收益,擦亮雲林優質米糧的金字招牌。

張麗善說,林內農會攜手農民不斷開發新產品,提升農產品價值,造福農民。日前推出全國第一支結合在地優質稻米、水果酵素的「酵素米果」新品,低熱量、低負擔,適合長輩與小孩所有年齡層食用,更兼顧美味與營養,展現永續飲食理念。未來縣府也將持續與各鄉鎮農會合作,推動食農教育、農業文化活動與農產品品牌行銷,讓雲林農業不只生產,更說故事、傳文化,走向永續發展。

農會總幹事黃國洲說,農業儘管因時代進步,許多傳統耕作方式已没落消失,但農村惜福勤奮、互助合作精神仍繼續傳承。活動透過寓教於樂方式,讓大家有機會重溫過去豐收喜悅,感受農村生活的溫度與人情味。每年舉辦稻香傳情暨農民節表揚,藉多元食農教育與傳統米食體驗,帶領民眾親近土地,感受農民「謝天」感恩初心,也將消費者帶到產地與農民、土地有更美好連結,行銷在地農特產品。