農糧署運用質譜快檢把關 蔬果安全有保障


記者張瑞惠/南投報導

為提供消費者安全的蔬果產品,農業部農糧署運用農業藥物試驗所研發的「質譜快速篩檢技術」,於產地輔導農民自主檢驗農藥殘留,提倡檢驗合格再上市,讓民眾買得放心、吃得安心;一一二至一一四年共檢測八萬一千餘件,輔導七千餘件延後採收,一一五年更擴大規劃,將提高檢驗量能至5萬件,守護蔬果從農場到餐桌的安全。

農糧署表示,農民在農作物採收前採樣,透過鄰近農會、合作社場協助送質譜快檢檢驗,約一個工作天即可取得報告,相較法定化學檢驗需要五至七天,不僅大幅縮短檢驗時間,且可檢出近年常用藥劑約二百種,確保田間農作物符合安全品質標準後再採收上市。

農糧署說明,為了提供產地更即時的檢驗服務,一一二至一一四年陸續完成建置五台「質譜快檢行動檢測車」,於車輛上設置檢驗儀器,並配合作物產期,直接開到產地駐點檢驗,方便農民就近送驗、快速取得報告,農會及合作社場可透過系統預約檢測車駐點檢驗,服務在地農民,農民也可透過「藥殘報你知」官方Line即時查詢送檢結果。

農糧署強調,質譜快檢檢驗結果提供農民了解上市前農產品的農藥殘留情形,檢驗有安全疑慮的品項不會裁罰農民,待農藥殘留消退,經再檢驗合格始可採收上市,是把關蔬果安全的好方法。針對延後採收的案件,由各農業試驗改良場所及植物診療師等專家輔導農民檢視用藥方式、調整防治策略,建立安全用藥觀念,從源頭改善農藥使用行為,提供消費者安全的蔬果產品。