茂谷柑上市 送禮嘗鮮兩相宜

記者張瑞惠∕南投報導

中部地區主要茂谷柑產區在台中東勢區及雲林縣斗六市、古坑鄉,種植面積近一千一百公頃。目前產區已陸續採收上市,現在嘗鮮正是時候,農糧署歡迎民眾踴躍購買春節送禮自用兩相宜。

農糧署指出,茂谷柑是寬皮柑與甜橙的雜交品種,特色為果實中型,果皮薄、光滑、橙紅且果肉細膩多汁,風味濃厚、耐貯運;富含維生素A、B、C、礦物質、膳食纖維及有機酸等,為最佳之養生保健水果,中部地區氣候土壤適宜,種植面積近一千一百公頃,其中中市東勢區四百五十一公頃,雲林縣古坑鄉二百二十二公頃、斗六市一0九公頃,生產優質美味的茂谷柑。

農業部農糧署教大家挑選茂谷柑小撇步,秉持三大原則,保證鮮甜多汁,首先觀察蒂頭,微青綠代表新鮮;接著看果皮,細緻平滑甜度較高;最後看外型,扁平渾圓且具重量較多汁、口感也較佳。想購買優質茂谷柑的消費者朋友們可踴躍購買,春節期間送禮自用兩相宜。