記者張正量／宜蘭報導
羅東鎮立幼兒園長期推動「食農教育～愛稻永遠」在地化課程，孩子們在簡火順爺爺及多位熱心長輩的指導下，透過實際耕作、觀察與紀錄，親手種植出優質有機稻米「田心米」。這些成果由大班幼兒與家長攜手完成，凝聚滿滿的汗水與感恩心意，今年透過網路預售推出的三佰五十包田心米更是迅速銷售一空。
活動當天，由「小小廚師」們現場製作多款創意米食料理，包括「鎮長媽媽的甜米糕」、「三色米卡龍」、「奶油烤年糕」、「紅運蘿蔔糕」、「油飯、魚丸湯搭配自種香菜」、「甜心米餅」、「砵仔糕」等，孩子們自信介紹並熱情叫賣，展現「從土地到餐桌，再把愛送出去」的完整學習歷程。
本次義賣所得全數捐贈予「財團法人感恩社會福利慈善基金」，協助添購長者電動醫療病床，將孩子們的愛心化為實際行動。羅東鎮長吳秋齡表示，教育不僅存在於課堂，更應融入生活，透過米食研發與義賣，讓孩子學習責任、感恩與分享，實踐世代互助精神，未來也將持續推動結合在地、環境與公益的學習活動，讓愛從校園出發，溫暖整個社區。