
記者毛莉/屏東報導
農曆新年腳步將近,勝利星村年貨市集25日進入活動重頭戲,「2026屏東餃子王」決賽正式登場,晉級十強的選手同場較勁,端出創意與美味兼具的私房水餃,現場餃香撲鼻,帶來味蕾與視覺的雙重饗宴,也提前炒熱過年氣氛。
由初賽中脫穎而出的十組決賽者使出渾身解數爭奪榮耀,不僅有家常經典口味,更端出多款「隱藏版」驚喜,包括香菜手工餃、還有結合櫻花蝦及剝皮辣椒入餡,以及台式打拋豬、全素水餃等特色口味,一顆顆飽滿誘人的水餃,讓圍觀民眾垂涎三尺。
餃子王決賽邀請美食作家韓良憶、眷村代表王蓉蓉、美食節目主持人焦志方、翰品酒店高雄行政主廚江進華,以及「2025屏東餃子王」冠軍得主共同組成專業評審團,搭配150位事先預約報名的「國民老饕」擔任試吃評審。評審們細細品嚐後皆讚不絕口,最終共同票選出前三名「餃餃者」,縣長周春米親自到場頒獎,恭賀新出爐的屏東餃子王。

文化處表示,一連兩天年貨市集超過60家特色品牌攤位,從人氣伴手禮、春節限定禮盒,到各式讓人一吃再吃的美食小吃,一次滿足民眾年節採買需求,人潮絡繹不絕。
活動現場同時安排了「創意春聯揮毫」活動,書法老師揮毫春聯,民眾大排長龍索取踴躍。
文化處指出,勝利星村園區結合繽紛花藝打造「星花開」燈區,更有餐飲、文創等多元品牌店家,歡迎全家大小年節期間到屏東走春。