記者陳建興∕台北報導
台北市蛋商業同業公會理事長林天來二十六日表示，這週蛋價每台斤漲三元。這是一月中旬以來，連三週上漲，主要是天冷雞蛋產量下降，且年節將至需求量提升。
根據台北蛋商公會公布這週蛋價，批發價二十六日起從每台斤四十四元漲至四十七元，產地價二十七日起由每台斤三十四點五元調高為三十七點元。
林天來指出，最近天氣冷，雞蛋產量下滑，過年快到了，蛋需求量變大，所以價格調升。
根據農業部官網最新資訊顯示，國內產蛋母雞約三千七百四十六萬隻，比上週的三千七百九十萬隻略減；雞蛋每日產量約十二點五萬箱，仍略高於每日平均需求十二萬箱，整體供應仍可滿足市場需求。
