
記者黃秋儒/新北報導
新北市農業局輔導茶農於國際評鑑再創佳績,一舉囊括比利時「頂級美味大獎」、法國「世界茶葉大賽」、英國「美食風味獎」等三大競賽最高榮譽,今(28)日於市政會議獻獎,新北市長侯友宜肯定茶農將新北特色茶香成功推向世界,並邀請民眾春節送禮首選國際認證的新北好茶,將金獎茶香與親友分享。
新北市長侯友宜表示,新北茶農歷年累計13座全國製茶冠軍,各茶區更以高品質特色茶取得國際認證,代表新北茶產業接軌世界的實力。市府將持續作為茶農堅實的後盾,建立適合青農返鄉傳承的環境,攜手促進品牌精品化,共同提升新北好茶的國際形象與競爭力,帶動新北茶產業永續發展。

被譽為「食品界米其林」的比利時「頂級美味大獎」(Superior Taste Award),由國際風味評鑑所 (International Taste Institute, iTi)召集超過20國的米其林星級餐廳的廚師與侍酒師組成盲測評審團,三峽區「玉峯茗茶業」連續7年以蜜香紅茶取得最高榮譽三星獎,更獲頒鑽石獎章作為多年維持高品質的肯定,成為全國首項取得認證的蜜香紅茶。玉峯茗茶業由三峽區茶農周育成與妻子李秀峯經營。
由法國農產品加值協會 (AVPA) 每年舉辦的「世界茶葉大賽」 (Les Thés du Monde)評審由農產業者及感官品評專家組成,競賽依照茶葉的發酵度分群評比品質風味,坪林區「白青長茶作坊」以包種茶獲得本屆金獎,為全國首項取得該競賽最高榮譽之包種茶。白青長茶作坊由製茶第5代的青農兄弟檔白俊育、白順揚組建,不僅屢獲全國及國際賽事肯定,亦致力於多角化經營品牌,透過茶文化遊程與各國茶人深入交流,了解不同國家對茶風味的品評觀點。
素有「美食界奧斯卡」之稱的「美食風味獎」 (Great Taste Awards)由英國美食協會(The Guild of Fine Food)主辦,參賽作品由食品界專業評審團於全球110多國的萬件食品中盲測,僅有前2%的頂尖風味能取得最高榮譽3星獎。坪林區「文平茶莊」以包種茶獲得3星獎肯定,茶莊由第4代茶農夫婦王翰揚、潘淑娟共同經營。
新北市農業局表示,新春佳節將至,歡迎採購在地好茶,送禮自飲兩相宜,訂購得獎好茶可洽農友三峽玉峯茗茶業、白青長茶作坊、文平茶莊,更多活動可至新北市農業局稼日蒔光臉書(www.facebook.com/agr.ntpc/)查詢。